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2021年産 新大正もち5kg

¥5,000

在庫あり

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商品説明

昭和36年に富山県で新大正糯(もち)として品種登録されたもち米の
中では最高といわれる新大正もち米。
粘りとコシの強さ、絹のようななめらかさ、甘み豊かな風味が特徴で、もち米としては最高の品質です。煮崩れすることもなく、汁物などにも最適です。
また、和菓子使われることも多く、おこわや赤飯などでも大変美味しくお召し上がりいただけます。
栽培が難しく全国的には新大正もちとは違う品種が主流になっています。新大正もちは富山県内でほとんど消費されてしまい、富山県外ではなかなか手に入りにくい、幻のもち米と言われています。

発送までの目安

7日


送料

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生産地

長野県高山村


発送方法

通常配送


保存方法

冷蔵庫あるいは高温多湿を避けた冷暗所

消費・賞味期限

春夏1ヶ月秋冬2ヶ月

アレルゲン特定原材料7品目

アレルゲン特定原材料は含まれていません

ハッシュタグ

美しい山々に囲まれた長野県高山村。瑠璃屋の農作物は全て、農薬、化学肥料、除草剤を使用しない農法で育てています。まだ駆け出しの小さな農家ですが、水のきれいな高山村のおいしい食べ物と素晴らしい自然を、みなさんにおすそ分けできればと思います。

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